価格： 2,300円
販売元： メデイア21
商品説明非常に珍しい固形茶の一つ。雲南省の少数民族が今も生産しているお茶です。もともと茶積みをした生茶をしおれないように加工した事から始まったと考えられています。このお茶には2種類の茶葉が使われています。一つは大馬首の新鮮な茶葉、もう一つは高級毛茶。使われる茶葉によって当然加工方法が異なります。大葉種の新鮮な茶葉は、摘んだ茶葉を加熱し発酵を止め、揉捻し、香竹と言う香り高い竹筒に詰め、高温で蒸し、竹の香りを浸透させ、乾燥させます。高級毛茶は、蒸し器の底に数センチの餅米を敷き、その上に薄い布を乗せ、またその上に粉米にした毛茶を詰めて焼く5分蒸らします。このような過程を得た痩身茶は、味も香りも最高品！黒茶の主な成分いったん緑茶と同じように茶葉の酸化を止めた後、茶葉を高温多湿な場所に置き、改めて微生物発酵させます。微生物発酵と言うと聞こえは悪いですが、今では良く耳にされる方も多いかと思います。一杯目は洗茶してお召し上がりになってください。どんどん色が濃くなってきますので、色が無くなるまで飲んでいただけます。黒茶に含まれている一般的な要素は、カテキン、カフェイン、ビタミン類、マグネシウム、ナトリウム、鉄等です。知れば知る程魅力的なお茶です。内 容 美麗痩身茶・（黒茶） 賞味期限 賞味期限は開封後1年間となっています。 保存方法 開封後は湿気をさけて下さい。 種 類 後発酵 商品説明 雲南省の高地に産する「雲南大葉種」が原料です。 味はまろやかで、コクと甘味があり、飲みやすい。 竹の皮に包まれたプーアル茶。昔はお茶を持ち歩くために このように竹の皮に入れて携帯したとか…飲 み 方 一個の半分を茶器へ入れ熱湯を注ぎ、 お好みの濃さでお召し上がりください。 色がなくなるまでお召し上がりになれます。 ※産地※ 中国 雲南
